top of page

Birlik Zamanı "Anadolu Mutfağı"

Güncelleme tarihi: 17 May 2023



Kültürel miras zenginliği ile dolu 11 şehrimiz...

Yüzyılın depremini yaşayan ve afet bölgesi ilan edilen bu şehirlerden alışveriş yaparak Sürdürülebilir ticarete destek olabilirsiniz.

Bu bölgelerde salça zeytini zeytinyağı peynir ekmek tahıl bakliyat kuru meyve gibi birçok ürün mevsiminde ve sağlıklı bir şekilde üretildiği bilinmekte yarar üreticiler bu ürünleri özenle üretir ve bölgenin ekonomisine katkıda bulunur hem onlara destek olmak hem de lezzetli ve sağlıklı gıdalara ulaşmak için yerel üreticileri destekleyelim


KAHRAMANMARAŞ

Kahramanmaraş ilimiz, doğal güzellikleri ve lezzetleriyle dikkat çeken bir şehirdir. Tarihi geçmişiyle de ilgi çekici olan Şehir, tarihi kalıntıları, tarihi konakları ve müzeleriyle zengin bir kültür turizmi deneyimi sunar .Maraş mutfağı, yerel malzemelerin kullanımıyla zenginleşmiş ve coğrafi konumun etkisiyle değişime uğramış bir mutfaktır. Yemeklerde kullanılan doğal malzemeler, Maraş mutfağını diğer mutfaklardan ayıran en önemli özelliktir. Bölgede yetişen tarım ürünleri, Maraş mutfağının temel malzemeleri arasındadır. Şehrin yakınındaki Nurhak Dağları'nda yetişen doğal otlar ve bitkiler, yemeklere özgün tatlar verir.

Arif Şekerleme https://www.arifsekerleme.com/ https://www.instagram.com/arifsekerleme/ Aydoğar Baharat https://www.instagram.com/aydogarbaharat/ Baharat Mutfağı https://www.instagram.com/baharatmutfagi/ Bal Avcısı https://www.balavcisi.com/ https://www.instagram.com/bal_avcisi/ Bertizlioğlu Yöresel https://www.instagram.com/bertizliogluyoresel Eshki Nar Ekşisi http://eshki.com.tr/ https://www.instagram.com/eshkinar Gödeoğlu Yöresel Ürünler https://www.instagram.com/godeogluyoreselurunler Haşiroğlu https://www.tarhanasepeti.com/ https://www.instagram.com/hasirogluturkiye İkbal Yöresel https://www.instagram.com/ikbalyoreselurunleri Murmes Lezzetleri https://www.murmes.com.tr/ https://www.instagram.com/murmeslezzetleri Şifahanem https://www.instagram.com/sifahanem46 Şire Dünyası https://www.instagram.com/siredunyasikahramanmaras

HATAY

Türkiye'nin güneyinde yer alan Hatay, tarih, kültür ve gastronomi açısından önemli bir bölgedir. Bu güzel ilimiz, Akdeniz, Güneydoğu Anadolu ve Doğu Akdeniz bölgesi kültürlerinin harmanlanmasıyla oluşmuş özgün bir kültür mozaiği sunar. Ancak Hatay'ın en dikkat çekici özelliklerinden biri, eşsiz lezzetleriyle ünlü Hatay mutfağıdır.

Hatay mutfağı, zengin lezzetleri ve tarihi geçmişiyle dikkatleri üzerine çeker. Bölgenin tarih boyunca farklı medeniyetlerin hüküm sürmesi, Hatay mutfağının çeşitliliğine ve zenginliğine katkı sağlamıştır. Yemeklerin yanı sıra, yöreye özgü çay, tatlılar ve şekerlemeler de bölgenin gastronomi zenginliğini yansıtmaktadır. Antakya, İskenderun, Samandağ ve Reyhanlı gibi ilçelerinde farklı tatlar keşfedebilirsiniz.

https://www.instagram.com/hatayyoresii https://www.instagram.com/devamhatay https://www.devamhatay.com https://www.instagram.com/neselimutfakhatay https://www.neselimutfakhatay.com https://www.instagram.com/yoremantakya https://www.yoremantakya.com https://www.instagram.com/sirazyoresel https://www.instagram.com/hatayarsuzyoreselurunler https://www.instagram.com/hatayakdenizsepeti https://www.akdenizsepeti.com https://www.instagram.com/hatay_yoresel_urunlerim https://www.instagram.com/dibbesnatural https://www.instagram.com/hatayguru https://www.hatayguru.com https://www.instagram.com/hataykoyzeytini https://www.instagram.com/antiofarm https://www.antiofarm.com https://www.instagram.com/hatayorganikurunleri https://www.instagram.com/antiochsbrewery https://www.instagram.com/pialezzetleri https://www.instagram.com/nut.hunter https://www.instagram.com/teofarmantakya https://www.instagram.com/turunc_gida https://www.turuncgida.com.tr https://www.instagram.com/senkoyluler https://www.esatis.senkoyluler.com https://www.instagram.com/dogalist https://www.dogalist.com.tr https://www.instagram.com/dortmevsim_adem https://www.instagram.com/hataydangelir https://www.hataydangelir.com https://www.instagram.com/hataydagzeytini https://www.hataydagzeytini.com https://www.instagram.com/isteciftlik https://www.isteciftlik.com https://www.instagram.com/firikantakya https://www.firik.com.tr https://www.instagram.com/nurten.abla https://www.nurtenabla.com https://www.instagram.com/hataykoyumden https://www.instagram.com/antakyayoreselurunlersatis https://www.instagram.com/ciftcideneve https://www.ciftcideneve.com https://www.instagram.com/mithat_ogretmen https://www.instagram.com/hatayyoreselcom https://www.instagram.com/elosegarden https://www.instagram.com/kumboncuk37 https://www.sirin_yoreselshopier.com ttps://www.instagram.com/hataytadinda https://www.hataytadinda.com https://www.instagram.com/hatayzeytinyagi_dogalurunler https://www.instagram.com/hataykoy https://www.instagram.com/serapin.koylezzetleri https://www.instagram.com/habibgunsadogallezzetler https://www.instagram.com/hellenia_ https://www.hellenia.com.tr https://www.instagram.com/fidanlidan https://www.instagram.com/eleaantiocheia https://www.eleaantiocheia.com https://www.instagram.com/hataysaklibahce https://www.instagram.com/hatayyoreselsalca https://www.instagram.com/yesimdenal https://www.shopier.com/ShowProductNew/storefront.php?shop=YesimdenAl&sid=Wm1kcHZQS0dudVpBVlpwSDBfLTFfIF8g https://www.instagram.com/altok.baharat https://www.instagram.com/hatayorganikcom https://www.instagram.com/vakiflikadinlarkolu https://www.instagram.com/hatayagiztadi https://www.instagram.com/hataysofracom https://www.hataysofra.com https://www.instagram.com/victoria_hatay_yoresel https://www.instagram.com/rustagida https://www.instagram.com/siminukanaturel https://www.instagram.com/ozturk_ceviz https://www.instagram.com/ayyildiz_kuruyemis_yoresel https://www.instagram.com/salcacikiz https://www.shopier.com/salcacikiz https://www.instagram.com/organikhataytadlari https://www.instagram.com/hatay.hasbahce https://www.instagram.com/hataystore https://www.hataystore.com https://www.instagram.com/silivye https://www.instagram.com/hatayomuryufka https://www.instagram.com/yayladagicilek https://www.instagram.com/avcil_salcabaharat https://www.instagram.com/zeytinyagialtinozu https://www.instagram.com/hatay_sultan_sofrasi https://www.hataysultansofrasi.com.tr https://www.instagram.com/eskitatlaratolyesi https://www.instagram.com/antakyayoreselleri



ADIYAMAN

Adıyaman, Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde yer alan tarihi ve kültürel zenginlikleriyle dolu bir şehirdir. Adıyaman'ın her köşesi, birbirinden güzel tarihi yapıları, müzeleri, doğal güzellikleri ve lezzetli yemekleri ile ziyaretçilerine unutulmaz bir deneyim sunar. Adıyaman mutfağı, yöresel lezzetleriyle de ünlüdür. Et yemekleri, tatlıları ve hamur işleri, bölgede yetişen ürünlerin özenle hazırlanmasıyla zenginleştirilir. Adıyaman yöresine özgü lahmacun, sac kavurma, içli köfte ve cevizli biber gibi yemekler, bölgenin misafirperverliği ve sıcakkanlılığı ile birleşerek ziyaretçilerin beğenisini kazanır.

MALATYA

Malatya, Türkiye'nin doğu bölgesinde yer alan tarihi ve kültürel zenginlikleriyle öne çıkan bir şehirdir. Şehir, dünyaca ünlü kayısısı ile tanınmakta olup, aynı zamanda zengin tarihi dokusu ve doğal güzellikleriyle de dikkat çekmektedir. Malatya'nın kendine has yöresel lezzetleri arasında kayısılı kebap, leblebili pilav, etli ekmek ve cağırtlak bulunmaktadır. Ayrıca şehirde yer alan tarihi yapılar ve müzeler, ziyaretçilerine geçmişe yolculuk yapma imkanı sunmaktadır. Malatya, kültürel ve tarihi dokusu, lezzetleri ve doğal güzellikleri ile ziyaretçilerine unutulmaz bir deneyim sunmaktadır.

https://www.instagram.com/yildirimkayisi https://www.instagram.com/kayisi_bahcem https://www.instagram.com/sukranbahcesi https://www.instagram.com/malatya_yoresel_urunler htps://www.kayisiiste.com https://www.instagram.com/aydogan_botanik https://www.instagram.com/theluvian https;//www.kayisiyurdu.com https://www.instagram.com/dogal_malatyaurunleri44 https://www.instagram.com/ahsendogalurunler https://www.ahsendogalurunler.com https://www.instagram.com/malatyaeveristesi https://www.instagram.com/kayisi_hanesi https://www.instagram.com/armagankayisi https://www.armagankayisi.com/ https://www.instagram.com/gediktandir https://www.instagram.com/guvenkayisikuruyemis https://www.instagram.com/toprakkayisi https://www.instagram.com/hasanbey.kayisi https://www.instagram.com/ilkanaofficial https://www.instagram.com/kale_44444 https://www.kayisigelsin.com https://www.instagram.com/malatyadan_gelsin


ADANA

Adana, Akdeniz'in sıcak ve renkli bir şehridir. Türkiye'nin 6. büyük şehri olan Adana, tarih ve kültür dolu bir geçmişe sahiptir. Adana ayrıca pamuk üretimiyle de bilinir ve Toros Dağları'nın güzel manzaralarıyla çevrilidir. Adana, Türkiye'nin lezzetli yemeklerinin merkezidir. Adana kebabı, ciğer kebabı, şırdan gibi yemekleriyle ünlüdür. Adana mutfağı aynı zamanda mezeleri, tatlıları ve çorbalarıyla da damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Adana mutfağı ise baharatlarla dolu, lezzetli ve kendine özgüdür. Adana kebabı, Adana usulü ciğer, şırdan gibi yemekleriyle ünlüdür.

OSMANİYE

Osmaniye, Akdeniz bölgesinde yer alan tarihi ve kültürel zenginlikleriyle öne çıkan bir şehirdir. Ayrıca, şehirdeki birçok müze ve antik kentler ziyaretçilerin ilgisini çekmektedir. Osmaniye'nin en önemli özelliklerinden biri de zengin tarım ürünleridir. Şehir, çiftçilikle uğraşan insanlarının emekleri sayesinde Türkiye'nin önemli tarım merkezlerinden biridir. Üretilen sebzeler, meyveler ve tarım ürünleri lezzetli yemeklerde kullanılarak yöresel mutfağın zenginliğini ortaya koyar. Ayrıca, Osmaniye'nin doğal güzellikleri de görülmeye değerdir. Göz alıcı dağları, ormanları, nehirleri ve gölleriyle şehir, doğa turizmi için harika bir seçenek sunmaktadır. Bütün bu özellikleri bir arada bulunduran Osmaniye, keşfedilmeyi bekleyen bir şehirdir.

URFA

Şanlıurfa Türkiye'nin güneydoğusunda yer alan tarihi ve

kültürel zenginlikleriyle ön plana çıkan bir şehirdir. İçinde

barındırdığı tarihi kalıntılar, camiler, medreseler, mağaralar,

kaleler ve müzeler ile ziyaretçilerine benzersiz bir denerim

sunar. Şanlıurfa ayni zamanda Türk mutfağı açısından da

oldukça önemli bir yere sahiptir. Özellikle Urfa kebab1, ciğer

kebab1, içli köfte, çiğ köfte, bakla ezmesi, humus, mercimek

çorbası, yaprak dolması, şıllik tatlısı gibi yöresel lezzetleriyle

damakları şenlendirir. Şehrin sokakları, pazarları, tarihi

mekanları ve lezzet durakları ziyaretçileri kendine hayran bırakıyor.

KİLİS

Kilis, küçük ancak zengin bir kültüre sahip bir şehirdir. Şehrin tarihi ve kültürel dokusu, yüzyıllardır farklı medeniyetlerin etkisi altında kalmıştır. Kilis'in mutfağı da oldukça zengindir ve çeşitli lezzetler sunmaktadır. Ayrıca şehir, konumu sayesinde ticari açıdan da oldukça önemlidir. Kilis, kendine özgü atmosferi ve misafirperverliği ile ziyaretçilerini ağırlamaktan mutluluk duyar. Kilis aynı zamanda tarihi dokusuyla da dikkat çeker ve Osmanlı mimarisinin güzel örneklerine sahiptir.

ELAZIĞ

Elazığ, Türkiye'nin doğu bölgesinde yer alan tarihi ve kültürel zenginlikleriyle dolu bir şehirdir. Elazığ, tarihi dokusu, doğal güzellikleri, lezzetli yemekleri ve misafirperver insanlarıyla öne çıkan bir şehirdir.Birçok medeniyetin egemenliğinde kalmış olan şehir, tarihi yapılarıyla da dikkat çekmektedir. Harput Kalesi, Hazar Baba Türbesi, Harput Ulu Camii, Kümbet Camii ve Harput Evleri gibi tarihi yapıları Elazığ'ı ziyaret edenleri büyülemektedir.Doğal güzellikleri bakımından da zengin bir şehir olan Elazığ, Hazar Gölü, Keban Barajı ve Munzur Dağları gibi yerleriyle turistlerin ilgisini çekmektedir. Bunların yanı sıra, şehrin yöresel yemekleri de oldukça ünlüdür. Cağ kebabı, içli köfte, borani, çorti ve kuymak gibi lezzetleri tatmanızı mutlaka öneririz.



56 görüntüleme0 yorum

Son Yazılar

Hepsini Gör
    bottom of page